Nach dem die Lady von Escort Hamburg und Escortservice Hamburg schon diverse kulinarische Einrichtungen in Oberstdorf mit ihrem Begleiter kennen gelernt hat, sollte es diesmal für die Lady von Begleitservice Hamburg etwas typisches Schwäbisches sein. Also geht es in Oberstdorf ins “Restaurant zu den 7 Schwaben”. Die Frage, ob “Mann” das urkundlich beglaubigte Leibgericht des Allgäuer Schwaben kennt, dürfte von meisten verneint werden. Im 7-Schwaben-Restaurant, ein kleines, rustikales Restaurant mit den bunten Blumenkästen vor der Tür steht ein seltsames Gericht auf der Karte: “Birnenknödel in Gerstensuppe mit Geselchtem und Sauerkraut”. Nun, das ist bestimmt nicht jedermanns Sache, und auch nicht jeder Gourmet ist ein Schwabe und die Preußin von Escort Service Hamburg schaut einwenig skeptisch drein, ihr Begleiter kann scheint aufgeschlossener zu sein.
Für den Gastwirt des heimeligen Lokals in Oberstdorfs enger Pfarrstraße, der sich zum Vorkämpfer für heimische Gerichte und Hausmannskost auf den Speisekarten in Schwabenland gemacht hat, sind schwäbische Schmankerln zwar Aushängeschild für seine heimische Küche, aber weder die graue Graupensuppe, noch das geselchte Schäufele mit Baunzen oder das saure Bifflamott (Boeuf á la mode auf bayerisch) sind Pflicht für den Gentleman und die Lady von Escort Hamburg. Die Küche zu den 7 Schwaben ist nicht nur regional, sondern auch immer marktfrisch. Wenn der Chef der Küche nach seiner Einkaufstour vom Bodensee zurückkommt, bringt er bestimmt einen Korb Felchen vom sogenannten Schwäbischen Meer mit, die dann bereits am Mittag mit Mandelbutter gebraten und der Lady des Escorts mit ihrem Schatten serviert werden. Und wenn die einheimischen Pilzsammler aus den benachbarten Wäldern ihre morgendliche Beute in ihren Körben abgeben, dann gibt es Pfifferlinge in aromatischem Kräuterrahm mit lockerem bayerischen Semmelknödel oder einen Pfifferlings-Semmelflan an zartem Kalbsfilet mit milder Senfrahmsoße.
Grundsätzlich wird der fangfrische Saibling aus dem heimischen Teich “blau” aufgetischt oder auch zu wolkenartigen Nocken verarbeitet, die in einer herzhaften Dillsoße serviert wird. Bei der offerierten Allgäuer Lammhäxle, der Gemsenkeule auf “Oberstdorfer Art” und beim Wildgeschnetzelten, wird es aus der Sicht der Preußin von Escort Service Hamburg wieder Schwäbisch. Und da sind noch die berühmten hausgemachten Spätzle von Hand und Brett noch eine Selbstverständlichkeit, wenn der Gentleman mit seiner Begleitung von Escort Hamburg, die Spätzle nicht vorher schon als abgeschmelzte “Käs’spatzen“ auf randvollem Teller erlebt hat. Das Restaurant bleibt sich auch bei den Süßspeisen treu, “Bubenbspitzle” mit Zimt und Zucker und natürlich wird beim ein “Allgäuer Apfelkratzat” der Lady von Begleitservice ein österreichischer Kaiserschmarren mit Äpfeln serviert. Der Escortservice aus Hamburg bietet kulinarische Touren in allen Städte und Regionen Europas an, natürlich auch in den Städten München, Stuttgart, Frankfurt am Main, Köln und selbstverständlich auch in Berlin an. Einen besonderen Service bietet Men-Escort aus Berlin an, dieser organisiert Gourmettouren in den Städten Berlin, Stuttgart, Frankfurt am Main, München und Köln, die von einem sogenannten Gay geführt werden. Es handelt sich dabei um einen spezialen Begleitservice Männer für Männer.